SN/T 1897-2007 食品中菌落總數(shù)的測(cè)定 PetrifilmTM測(cè)試片法本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中菌落總數(shù)的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品及原料中菌落總數(shù)的測(cè)定,也可以用于與食品接觸的容器、操作臺(tái)和其他設(shè)備表面的衛(wèi)生檢測(cè)。
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